每年到了深秋,在超市和市場都可以買到新鮮的硬柿,而在澳洲買到的多半是日本柿,比較硬身和爽口。由於現在的品種已加改良,所以不會再有苦澀味。 在今期的園藝趣談,園藝學家蔡浩權會教大家種柿樹的技巧,包括選用適當的泥土,如何剪枝條,施肥的步驟,以及食柿的禁忌和柿的营養價值和處理蟲害的方法。
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Persimmon
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By Esther
Source: SBS
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