【美食速遞】選購北芪與黨參的秘訣

上星期五，李太於節目內介紹過「黨參北芪牛筋湯」。但如何選購及儲存北芪與黨參等湯水藥材？李太及楊蕙而會與節目內為大家作詳細介紹。

Chinese herbal beef tendon soup Source: Provided by Mrs. May Lee

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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