【美食速遞】如何挑選及處理潺菜(落葵)及莧菜？
Basella alba Source: Flickr/Forest and Kim Starr
不少人都會用潺菜煮湯，但若果烹調得法，炒潺菜亦非常美味，李太及余睿章會於【美食速遞】教大家如何挑選及處理潺菜及蜆菜。
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