[美食速遞]: 蒸不同日本麵包及西瓜話梅冰沙

李太同楊惠而在今次美食速遞會介紹蒸不同日本麵包., 由於天氣越来越熱， 他們亦介紹 一種 清涼西瓜話梅冰沙, 做法容易.

Water melon salted plum slushies Source: May Lee

蒸日式麵飽  (8 個份量)                                                                                

材料﹕

雞蛋               1個

砂糖               4湯匙

泡打粉          1茶匙

麵粉               100克(過篩)

油                   1湯匙

奶                   ¼杯   

 話梅西瓜沙冰 (3杯份量)                                                                      

 材料﹕

西瓜               1/8個

冰粒               20粒

甜話梅          3粒

話梅粉          少許

 

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在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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