SKIP TO MAIN CONTENT

【美食速遞】蠔豉蓮藕橫脷湯

Pork pancreas soup with oyster and lotus root
Pork pancreas soup with oyster and lotus root Source: May Lee

冬至臨近, 李太和余睿章為你帶來一個適合冬至晚飯的好意頭湯水「蠔豉蓮藕橫脷湯」。


Published

Updated

By Winmas Yu

Source: SBS



Skip to podcast episode content

冬至臨近, 李太和余睿章為你帶來一個適合冬至晚飯的好意頭湯水「蠔豉蓮藕橫脷湯」。


材料(6人份量):

蓮藕 600克

豬橫脷 1條

豬展 半公斤

蠔豉 12隻

乾瑤柱 4粒

紅棗 8粒(去核)

陳皮 半塊(浸軟、去囊)

清水 16杯

 

調味:

鹽 適量

 

伴食料:

杞子豉油 適量

芝麻油 適量

 


Latest podcast episodes

追蹤SBS中文

下載手機應用程式

收看SBS

Cantonese Collection

Watch onDemand

Stream now