【美食速遞】中式南瓜魚湯

南瓜營養成份高，如果配合牛鰍魚及其他生果去煲湯，更是一個適合一家大細的湯水。今日李太及楊蕙而會為我們介紹一味中式的「南瓜魚湯」。

pumpkin Source: flickr/Martin Brigden

材料：

牛鰍魚　1條

南瓜　500克

蕃茄　4個

黃肉馬鈴薯　2個（中）

紅蘿蔔　3條

清水　12杯

調味料：

鹽　適量

伴食料：　

杞子豉油　適量