美食速遞： 陳皮蒸鮮鮑

踏入十二月，除了是聖誕佳節之外，亦是華人傳統節日冬至的到來。 有云：「冬至大如年」，雖則我們身處南半球，過著炎熱的天氣，但李太仍不忘傳統，為我們介紹傳統美食 － 陳皮蒸鮮鮑，究竟怎樣利用澳洲新鮮海產，煮出傳統風味？立即重溫今集美食速遞。