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【美食速遞】 豆腐芝士蛋糕

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A light and healthy choice of cake --Tofu Cheese Cake.
A light and healthy choice of cake --Tofu Cheese Cake. Source: May Lee

這種有豆腐味道的美味特色蛋糕，你一定難以抗拒，最好還是自己在家裡炮製，與家人共享, 請聽李太與張楚慧的介紹。

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By Chowai Cheung

Source: SBS

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這種有豆腐味道的美味特色蛋糕，你一定難以抗拒，最好還是自己在家裡炮製，與家人共享, 請聽李太與張楚慧的介紹。

材料： 海綿蛋糕一份

 

餡料： 忌廉芝士160克，幼砂糖60克，滑豆腐160克(壓碎)，原奶豆奶100克，淡忌廉60克(打起)，魚膠片15克

 

裝飾： 紅加侖子/白朱古力 適量

 

 

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