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【美食速遞】時蔬豆腐扒

Tofu steak
Tofu steak Source: supplied by May Lee

李太與余睿章為大家介紹一味用豆腐自製的特色素菜,這味素菜也方便帶往野餐。


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By Winmas Yu

Source: SBS



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李太與余睿章為大家介紹一味用豆腐自製的特色素菜,這味素菜也方便帶往野餐。


材料: 水浸豆腐6件,西芹60克,紅蘿蔔40克,新鮮香菇2個,白芝麻50克。

調味料:鹽半茶匙,生粉2茶匙,胡椒粉少許。

伴食料:番茄醬或沙律醬。


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