美食速遞 ﹕滋潤養顏燉品

春夏季節交替期間， 仍然見到很多人出現鼻敏感或是喉嚨作咳的情況， 要令身體強健，就要煲些滋潤食物潤肺止咳, 李太與曾小碧介紹的滋潤養顏燉品就最啱這個時節食喇。

Yam and Lotus Root Stew Source: May Lee

材料： 蓮藕50克， 百合、蓮子各2湯匙， 鮮淮山30克， 雪梨肉半個， 雪耳50克， 龍眼乾8粒， 椰青水一杯半， 清水一杯。

調味料： 蜂蜜適量（甜食）， 鹽適量（鹹食）。