歡樂空間：轉基因食品真的那麼可怕嗎？

俗話說民以食為天，可見食物在我們日常生活中的重要地位。選擇健康的食品是擁有健康體魄的第一道關卡。今天我們就跟大家聊聊餐桌上的美食背後的故事，說說澳大利亞和中國的農業和食品情況。

Source: SBS

為什麼食品安全問題在中國頻頻髮生？轉基因食品和有機食品到底是怎麼回事？澳大利亞近來出現的旱災背後是否受到了全球氣候變化的影響？林沫要請來自中國農業大學人文與髮展學院的週盛坤博士細說其中的究竟。

據週博士的介紹，科學家通過二三十年的研究尚且無法肯定轉基因食品一定有毒害。反對轉基因的人認為轉基因作物今天沒有毒害，併不能保證在幾十年後不會產生毒害。轉基因食品目前還處於研究和試點階段，中國的三大主產作物，玉米、水稻和小麥，還沒有批準轉基因商業化的生產。