美食速遞：多種食法的蓮藕

蓮藕不是人人都鍾意食的食材，但蓮藕可以有很多食法，中國人鍾意用蓮藕煲湯，有些人就鍾意用蓮藕炆豬肉，原來蓮藕都有它的食療用處，今日曾小碧與李太會同大家講講蓮藕的食療功用、怎樣揀蓮藕與蓮藕的各種烹調方法。請聽聽李太與曾小碧的介紹 。