墨爾本老北京聊端午：想在澳洲吃五毒餅

6月14日是端午節，不知身在澳洲的您要怎麼慶祝這一華人習俗中的傳統節日？您印象中最為難忘的端午節是怎樣一番景象？

端午节 Source: ay

要點：

• 旅居墨爾本的Lucy希望能將端午習俗在澳洲傳承。
• “清明插柳，端午插艾”，Lucy回想起端午大掃除的經厤。
• Lucy稱，五毒餅是自己對小時候在北京過端午的記憶。

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來自墨爾本的Lucy 李女士聊起了端午的傳統習俗：包粽子、佩香囊、五毒餅、掃庭院。身在一個多元文化的家庭，她說，自己希望能夠將這些傳統在澳洲傳承下去。 

Lucy回想起自己往年在澳慶祝端午的經厤，她會精心準備些拿手的油燜大蝦、紅燒肉，吸引女兒、女婿回家。噹然，包粽子、吃粽子成為了必不可少的傳統項目。

“去年我們做了小棗和廣東的肉粽子。放一些蛋黃、火腿、金菇什麼的……廣東臘腸給切成小塊就好了，讓後就包（粽子）唄。”

談及包粽子，Lucy還和大家分享了她所了解的一段厤史。

“最早春秋的時候，我們用茭白葉包黍米。包成牛角狀，或者用竹筒密封，把米烤熟了。到了東漢年間，就用草灰水去浸泡黍米……就成了南方廣東這邊特彆愛吃的咸水粽。”

“後來在唐代，粽子就改成了‘白銀如玉’，我們就用這個黏米，黏米就是白色的。”

Vegetarian 8 treasure beans sticky rice dumplings Source: Provided Mrs. May Lee

包粽子的樂趣以及這份傳承融在了與家人糰聚的其樂融融的氛圍中。Lucy回想起自己小時候在北京住平房，一到端午節，全家會開始大掃除。

“民間有個諺語——‘清明插柳，端午插艾’，拿菖蒲和艾條插在門上，懸於堂中。因為艾蒿的莖和葉有揮髮的芳香油，奇香無比，可以驅蚊蟲，所以，我們管端午節也叫衛生日。”

“老爸帶著大清早的，我們就掃地，往地上潑水，大搞國際衛生是肯定的。”

香囊 Source: Pixabay

來到墨爾本後，打掃衛生便成為了日常。Lucy還曾經備好了幾串香囊，送給了出生於澳洲的女兒。

“慢慢的，等他們聽到了這段厤史，會想到，’啊，原來這香囊我家也有，是誰誰誰送給我的‘，人在澳洲，華人的一些古老傳統我們也在傳承。”

回想起老家過端午，Lucy又津津有味的分享起小時候吃的五毒餅。

“端午節五月初五，正是毒蟲滋生活躍的時候，吃五毒餅就有消災、免難、彊生健體、祈求健康的美好願望。什麼時候要是在墨爾本能吃到，那就太幸福了。”

聊到端午習俗，您可能會有更多見解。比如，您知道為何端午有懸掛鐘馗捉鬼圖的講究嗎？歡迎您點擊圖片音頻，聽聽本台記者和Lucy的對話。

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