張老師說，無土栽培法是在栽種作物時不用土壤，而用其他方式供給作物所需養分的特殊栽培方法。因為不用土，無土栽培避免了土傳病原傳播導致多種惡性病害髮生，也避免了土壤栽培中因多年鹽分積累和連作導致的土壤鹽漬化及重茬減產現象，再加上這種栽培一般在較封閉的室內進行，讓農作物的病蟲害大大減少。
家庭進行無土栽培時，可以水培，也可以基質栽培。水培是用管子做成種植槽，讓植物生在其中，根系直接和營養液進行接觸；基質栽培是將作物的根系固定在沙子、木屑、石子、珍珠岩、椰糠、陶粒、火山石等有機或無機的基質中，通過滴灌提供養分。他建議也可以將水培和基質栽培結合使用。
園藝高手張崇炎說，在澳洲如果進行水培，無機營養液可以直接在Hydroponics也就是水培的商店買到。使用時一般將A、B兩桶的原料混合，用水稀釋後即可，但是成本較高。自己配營養液也可以，但建議最好是大量需要，前期成本才更劃算，否則他還是建議直接去Hydroponics商店購買。
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張老師還回答了聽眾提出的其他有關種植的問題，比如：橙子樹結果為什麼全都裂開，檸檬樹為什麼中三年還不開花，韭菜該怎麼從頭種起等。歡迎點擊封面圖片收聽完整寀訪。
