【美食速遞】雪糕糯米糍

You can put your favourite ice cream inside the glutinous ball.

You can put your favourite ice cream inside the glutinous ball. Source: May Lee

天氣炎熱但又想吃凍凍的甜品,這個雪糕糯米糍一定不會叫你失望,李太與楊蕙而介紹一個簡易的製作方法。


材料:
雪糕適量
A)糯米粉300克,滾水300克,砂糖2湯匙,雜錦乾果碎適量,橄欖油少許。
B)糯米粉150克 (要預先蒸10分鐘,待涼備用)


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