【夏日甜點】芒果班戟卷07:22芒果班戟卷 Credit: 下廚房SBS廣東話節目View Podcast SeriesFollow and SubscribeApple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (16.86MB)Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android 不知不覺又到芒果季,不少得用芒果造的甜點,李太在《美食速遞》中跟大家分享芒果班戟卷。材料:熟芒果 1個(大)、低筋面粉 60克、鮮奶 半杯、雞蛋黃1個、牛油 1湯匙甜椰漿材料:椰汁 半杯、砂糖 1茶匙、栗粉 半茶匙、幼鹽 ¼茶匙做法:將甜椰漿材料放入鍋內,用小火煮成糊狀。芒果去皮,去核,切成粗粒。低筋面粉篩勻,倒入鮮奶及雞蛋黃拌成滑漿狀。平底鑊內加入少許牛油,拿一小勺粉漿,用中小火煎成兩面金黃色,待涼。每塊班戟皮放上適量芒果粒,捲成長條狀享用時塗上生椰漿即可。更多內容【美食速遞】清新檸檬蛋糕球【美食速遞】菠蘿冰分享Latest podcast episodes【烏魯魯唯一港人導遊】每日歎「漸變色」日落 代價竟是食烏蠅?SBS晚間新聞(2025年9月26日)【AI個人化定價時代悄然降臨】大數據決定價格消費者任由宰割?【聯合國大會】艾巴尼斯首次發表演說 宣布爭取安理會席位