【美食速遞】蘿蔔糕蒸花蟹

蘿蔔糕是農曆新年美食之一，但李太與楊蕙而將在美食速遞為大家介紹一味「加料」蘿蔔糕。

Crabs will add the flavor of seafood on radish cake. Source: May Lee

材料： 花蟹2隻 （約600克）

蘿蔔糕：

A份量 － 白蘿蔔400克，蔥花1湯匙，蝦乾1湯匙，瑤柱3粒。

B份量 － 粘米粉70克，清雞湯100毫升

調味料：清雞湯100毫升，砂糖1茶匙，鹽、雞粉各1／4茶匙，胡椒粉少許。