桑樹全身是寶 - 桑葉桑枝桑白皮桑椹子

Mulberries

成熟的桑葚 (桑椹子) 不單甜美多汁,而且還有補肝血、滋腎陰之功能,並能生津止渴、潤腸通便。 Source: Image by JoaoBOliver from Pixabay

一提起桑樹大家不期然會想起蠶蟲,因為很多人在學校裡,都看過蠶蟲吃桑葉。


Silkworms eating mulberry leaves
蠶蟲在吃桑葉 (mulberry leaves) Source: Image by neoerin from Pixabay

其實桑樹除了桑葉受蠶蟲喜歡外,它很多部位都有藥用價值,其中大家可能吃過桑葚 (又稱桑椹子)。

在今期的【健康快樂人】裡,陳曙儀中醫師向溫楚良講解桑樹不同部分的藥效。

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