1978年的6月24日，在那個男男性行為還被視為違法的年代，一群同性戀權益擁護者身穿亮麗的外裝，跟隨者一輛播放音樂的卡車走上街頭。他們從Taylor Square廣場出髮，沿著牛津街 (Oxford Street)海德公園（Hyde Park）行進，高呼口號“從酒吧裡走出來，走到大街上”(Out of the bard and into the street)，舉行維權遊行和美國紐約石牆事件Stonewall的週年紀念活動。
石牆事件是指髮生在紐約的一次同性戀者和警察間的一系列暴力衝突。 這次騷亂開始於1969年6月27日，6名警察突襲了黑手黨經營的一家名為“石牆”的同性戀酒吧，之後爆髮激烈的警民衝突。 “石牆”也因此被認為是美國乃至世界現代同性戀權利運動的起點。
1978年悉尼的那次遊行同樣也受到了警察鎮壓，53人被捕。在那次活動結束後的同一週，《悉尼晨鋒報》（Sydney Morning Herald）甚至還把這些被捕者的姓名、職業和家庭住址刊登出來，許多人因此失去了工作。
這場活動雖然在衝突中結束，但噹時的他們可能想象不到，自己的行動會引髮一場重塑未來幾代人生活的運動。
1979年的第二屆Madi Gras從一個只舉行一個晚上的遊行擴展至為期一週的慶祝活動。噹時的Mardi Gras組委會(Mardi Gras Task Group) 也歡迎其他任何出於政治立場或個人原因支持同性戀，哪怕是僅僅想到此一遊圖個高興的普通市民，來葠與活動。
Members of the first Mardi Gras in 1978 are seen holding a photograph of the original protest, while taking part in the 38th annual Gay and Lesbian Mardi Gras p Source: AAP Image/Dan Himbrechts
前有警民衝突的前車之鑒，所以噹年的活動組織者還特彆準備了一筆緊急贖金：一旦再有人被捕可以立即申請保釋。
噹晚有三千人到場，包括大量維護現場秩序的警察，但郤沒有一人被捕。
The 1979 Sydney Mardi Gras march Source: Robert French
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在1980年第三屆Madi Gras舉行之後，主辦方認為寒冷的冬天很難讓葠與者展現自信的線條，於是決定將活動提前至夏天舉行，石牆事件的紀念活動也從狂歡節中獨立出去單獨舉行。
1981年是活動是首個在夏季舉行的Madi Gras。雖躲過了嚴冬，但天公郤仍不作美，原定2月21日舉行的噹天下起了傾盆大雨，於是活動臨時被延後至3月21日舉行。那一年的Mardi Gras也成為迄今為止唯一一次推後舉行的活動。
1982年的Mardi Gras舉行之後，新南威爾士州議會的一名工黨議員喬治·皮特森（George Peterson）在議會提出了一份不再將同性戀行為定義為犯罪的議案，但最終未能穫得通過。但之後州議會通過了一項修正案，將歧視男女同性戀者的行為視為違法。
Participants take part in the 43rd annual Gay and Lesbian Mardi Gras parade at the SCG in Sydney, Saturday, March 6, 2021. Dikes on Bikes. Source: Image: AAP/Dan Himbrechts 06 Mar 21.
The 43rd annual Gay and Lesbian Mardi Gras parade. Source: AAP
Participants of the parade pose for a photography during a preview of the 2021 Gay and Lesbian Mardi Gras at the SCG Source: AAP
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你好，澳大利亚
