美食速遞 ﹕ 芝士鹹蛋黃南瓜

南瓜是一種西方人喜愛的食物，華人未必喜歡，但南瓜是非常有益的，李太今天與曾小碧便和大家介紹一款中西合璧的芝士鹹蛋黃南瓜，看看你是否喜歡？

Melted cheese in pumpkin brings out the sweetness of pumpkin.. Source: May Lee

材料： 南瓜 400 克，鹹蛋黃 2隻，車打芝士 2片，鹽 1茶匙，油 2茶匙。