民以食為天 — 從香料到中世紀大航海時代

民以食為天，胡椒、丁香、肉豆蔻等香料，在中世紀可以驅動歐洲人冒險航行，請收聽今集【開心星期三 — 閒情早上】郭庭生為大家介紹香料羣島和十六世紀的大航海時代。

為尋求胡椒、丁香、肉豆蔻等香料，可以直接從原產地買入， 15世紀葡萄牙人率先展開航海時代，西班牙、英國、荷蘭加入，令歐洲各國的殖民主義擴張。

因為當年一船的香料，就如黃金的價錢，利潤相當可觀。詳情請聽今集【開心星期三 — 閒情早上】。

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