在塔斯馬尼亞的東海岸,我們亞洲人心目中的美食-----海膽被描述為是“有侵略性”的生物,噹地的海洋科學家和漁政部門還希望借助潛水員,在挖鮑魚的時候把海膽摧燬。 據稱,減少海膽數量的方法還包括:減少商業大龍蝦的數量,讓大龍蝦負責吃掉更多海膽。 海膽的“罪行”如此之大,讓噹地相關部門想要除之而後快,到底是什麼原因呢? 點擊圖片收聽詳細報道。
墨爾本的潛水教練易正宇介紹道:70年代以來,塔斯馬尼亞生產龍蝦的地區大量捕撈,導致海膽的主要天敵之一龍蝦的密度下降;併且隨著氣候變暖,澳大利亞東部暖流把通常生長在溫水的長脊海膽品種帶到了塔州。這種海膽到了新地盤,幾乎沒有天敵。另外,海膽以藻類海帶為食物,和鮑魚爭食,導致鮑魚數量下降。
易正宇說:“海膽的繁殖期是其肥美的季節,水溫低的時候海膽胃口好,所以冬季相對豐滿。在澳洲就是8月前後的海膽最肥美。”
不過在低溫海水中操作,對於潛水員來說更危險和困難,因此正宇說,潛水員不太願意在那種條件下操作,也就增加了挖海膽和鮑魚的成本。
另外,正宇提醒:漁政鼓勵娛樂捕撈以降低海膽數量是事實,但是不要理解成要消滅這個物種。所以,維州目前規定娛樂捕撈數量從每人20只增加到40只,其他地方也有不同規定。
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