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劉妙齡 — 脆皮叉燒 (第一集) 叉燒脆粉的替代品

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Crispy BBQ Pork
Crispy BBQ Pork Source: Crispy BBQ Pork

在這集烹飪節目中，劉妙齡解釋爲何叉燒的皮會脆，原來是有秘訣的，就是利用叉燒脆粉，不過，劉妙齡表示爲了放心食用，她還是在超市找到了它的替代品。

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By Aaron Wan

Source: SBS

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在這集烹飪節目中，劉妙齡解釋爲何叉燒的皮會脆，原來是有秘訣的，就是利用叉燒脆粉，不過，劉妙齡表示爲了放心食用，她還是在超市找到了它的替代品。

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