美食速遞: 轉化糖漿

今日是中秋節，大家今晚會否在家中吃團圓飯，還是出街食呢？ 不過， 李 太 與 曾 小 碧上星期在美食速遞環節內已介紹過月餅的制法，今天她們會介紹一種上次提過但未有時間講及怎樣做的『轉化糖漿』。