說到吃，會吃會做文體兩開花的陶敏博士想起了古時的一道佳餚---鲊（zhǎ）魚，這種魚的做法被謝欣“粗暴地”解讀為就是今生的“面拖魚”，併由此自說自話地理解了“萬物皆可天婦羅”的秘訣。
平時很容易就達成共識的文苦三人組，這次因為蔡瀾一句“火鍋是最沒文化的餐飲”而展開了辯論。和謝欣對火鍋的譽美之詞不同，不敢吃辣偏愛甜食的史雙元博士爭論，火鍋的藝術性還是比較低級，不能僅用人氣旺來評判飲食是否“火”。
人逼急了就會說段子？隨著火鍋辯論的升級，史雙元博士竟然現場來了一段相聲貫口。而這段貫口被陶敏博士笑稱純屬是為了滿足食物不足創造的虛幻感覺，打打精神牙祭只是聽起來爽歪歪而已。
最大的爭議之一是：火鍋襬起來就是搞事情，就其本質和大雜燴沒啥太大區彆。愛火鍋的你們同意這個理論嗎？
SBS《文化苦丁茶》，澳洲最好的文化節目之一。歡迎收聽。
嘉賓：文化學者陶敏博士，史雙元博士，主持：謝欣。
SBS電台《文化苦丁茶》每週五早上澳洲東部時間早上8:15播出，每週日早上8:15重播。
