Ibinahagi ng Kapampangan food creator na nakabase sa Melbourne na si Queenie Manuel ang kaniyang paglalakbay sa pagpaparangal sa lutong Pinoy, pagpapanatili ng mga tradisyong pangkultura sa pamamagitan ng pagkain, at pagbibigay-inspirasyon sa iba na yakapin ang kanilang pamana sa bawat putahe.
Key Points
- Si Queenie Manuel ay isang Kapampangan home cook at tagataguyod ng pagkaing Pilipino na nakabase sa Melbourne, kung saan ibinabahagi niya ang mga awtentikong resipeng Pinoy sa lumalaking bilang ng kaniyang mga tagasubaybay.
- Pinahanga niya ang mga hurado at nagwagi sa isang paligsahan sa pagluluto nang itampok niya ang katutubong isda mula Pampanga, na nagpapakita ng yaman at kalidad ng mga lokal na sangkap mula sa Pilipinas.
- Sa pamamagitan ng kaniyang hilig sa pagluluto at pagkukuwento, patuloy na itinaguyod ni Queenie ang kulturang Pilipino, at pinatutunayan na ang pagkain ay isang makapangyarihang paraan upang mapag-ugnay ang mga komunidad at mapanatili ang tradisyon.
📢 Where to Catch SBS Filipino
🔊 On Air – Tune in to SBS Filipino on radio stations across Australia and website live stream, and TV Channel 302 from 10 AM to 11 AM AEST daily.
📲 Catch up episodes and stories – Visit sbs.com.au/filipino or stream on Spotify, Apple Podcasts, Youtube Podcasts, and SBS Audio app.
📣 Follow Us on Social Media – Stay updated by following us on Facebook and Instagram.
Share
