Mga tinapong pagkain, maaring gawin supplement at iba pang mga produkto

Naging pokus ng isang pandaigdigang forum sa industriya ng pagkain at academia sa Melbourne ang pamamaraan magamit ang mga nasayang na pagkain bilang mga supplements at iba pang mga produkto Sinusuri ng mga dalubhasa sa Monash University kung paano makakatulong magagamit ang siyensa at teknolohiya upang maharap ng lumalaking problema sa mga nasasayang na mga pagkain

Food products on display at Monash University Source: SBS