Τι κοινά έχουν οι σύγχρονοι Έλληνες με τους αρχαίους προγόνους μας. Πολλά! Ανάμεσά τους η γλώσσα αλλά και το φαγητό.Αυτό τουλάχιστον πιστεύει η Κατερίνα Κορδαλή, μια Ελληνίδα που γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Σίδνεϊ αλλά εδώ και χρόνια ζει στο Λονδίνο όπου δείχνει στους Βρετανούς πώς να τρώνε. Και κυρίως πώς να τρώνε σωστά Η Κατερίνα Κορδαλή, εδώ και 12 χρόνια ασχολείται και με τη γαστρονομία στη Βρετανία όπου δεν παραλείπει να υπογραμμίσει και την ελληνική καταγωγή της φτάνοντας μέχρι την διατροφή και των αρχαίων Ελλήνων. Τα βιβλία της κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο και στην Αυστραλία. Με αφορμή την κυκλοφορία του νέου της βιβλίου η Κατερίνα Κορδαλή μίλησε στο Σωτήρη Χατζημανώλη:
Share
