Lack of knowledge about how to safely prepare certain foods is leaving many Australians at risk of food poisoning. Source: Getty images
ઓસ્ટ્રેલિયામાં ફૂડ પૉઇઝનિંગને કારણે દર વર્ષે સરેરાશ એક મિલિયન લોકોને ડોક્ટર પાસે જવું પડે તો 32,000ને દવાખાનામાં દાખલ કરવામાં આવે છે અને ૮૬ મોત નોંધાય છે. આ ચોંકાવનારા આંકડા પાછળનું કારણ છે અમુક ખોરાક વિશેની ગેરસમજણ અને અપૂરતી માહિતી.
ઓસ્ટ્રેલિયામાં ફૂડ પૉઇઝનિંગને કારણે દર વર્ષે સરેરાશ એક મિલિયન લોકોને ડોક્ટર પાસે જવું પડે તો 32,000ને દવાખાનામાં દાખલ કરવામાં આવે છે અને ૮૬ મોત નોંધાય છે. આ ચોંકાવનારા આંકડા પાછળનું કારણ છે અમુક ખોરાક વિશેની ગેરસમજણ અને અપૂરતી માહિતી.
Listen to SBS Gujarati every Wednesday and Friday at 4 pm.