મહાત્મા ગાંધીના ખોરાકના પ્રયોગો

મહાત્મા ગાંધીનો ખોરાક પ્રત્યેનો અભિગમનો સરળ હતો. તેમનો ખોરાક લગભગ તેમના જીવનની રજૂઆત જેવું હતું - સાદું. 'તમે જે ખાશો તે જ છો' એવી અભિવ્યક્તિમાં તેઓ દ્રઢપણે માનતા હતા. જાહેર આરોગ્ય સલાહકાર અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ રૈના શુક્લા આરોગ્ય અને આહાર સાથે મહાત્મા ગાંધીના પ્રયોગો વિષે વાત કરે છે.

---

Listen to SBS Gujarati every Wednesday and Friday at 4pm.

Follow us on Facebook.