भारत के केरल राज्य के कोच्ची शहर में २८ वर्षीया मीनू पौलिन अपना एक छोटा से रेस्टोरेंट चलतीं हैं.
इस रेस्टोरेंट के बहार रखा है ४२० लीटर का एक फ्रिज जिसमे रेस्टोरेंट से बचा हुआ सारा खाना, लगभग ५० से १०० पैकेट्स में रख दिया जाता है गरीब लोगों के खाने के लिये.
मीनू बताती हैं की उनके इस फ्रिज पर ताल नहीं लगा है और कोई भी जरूरतमंद किसी भी समय यहाँ से भोजन का पैकेट ले जा सकता है.
Minu Pauline Source: Minu Pauline
minu pauline Source: Minu Pauline
अब मीनू अपने पडोसी दुकानदारों को भी इस बात के लिये मानाने में लगीं हैं की वेह भी अपने यहाँ बने खाने को बर्बाद न करें और इस फ्रिज में जरूरतमंद गरीब लोगों के लिये रख दे.
सोशल मीडिया के द्वारा इस बात के फलने से आज मीनू एक सितारा बन गयी हैं.
वह कहतीं हैं की उनकी जनता से बस एक ही अपील है - "खाना बर्बाद मत करें और किसी जरूरतमंद को दें"!
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मीनू की इस 'ननमा मर्म' या 'ट्री ऑफ़ गुडनेस' परियोजना के बारे में विस्तार से जानिये उनकी अमित सारवाल के साथ इस बातचीत में.
वीडियो देखें:
