Amaretti e tartufi al mascarpone, i migliori dessert a fine pasto.
I classici amaretti sono il dolce ideale da fine pasto, perfetto per accompagnare il caffè oppure per essere utilizzati come base per deliziosi tartufini al mascarpone. Una doppia ricetta che il pasticcere Emanuele Alloj del ristorante Rosetta di Southbank a Melbourne, presenta per noi nella rubrica "L'Italia in cucina".
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