食材と向き合い共に作り上げる「Art on Toast」、 佐々木愛実

東京のアーティストでデザイナーの佐々木愛実（まなみ）さん。コロナ禍の取り組みがアートに昇華し、SASAMANAとして活動しています。このほどアート本を出版し、国内外でワークショップも開きます。３カ月過ごしたメルボルンの話も聞きました。

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新型コロナウイルスのパンデミックでリモートワークになったことをきっかけに、佐々木さんは2020年から、仕事を始める前のルーティーンとして、朝食に食べるトーストを使った「トーストアート」を始めました。

今では日本国内で月２回ワークショップを開催し、米ロサンゼルスやメルボルンでもワークショップを行いました。

アーティストの佐々木さんの目に、メルボルンの街はどう映ったのでしょうか。

詳しくは日本語ポッドキャストから。

Art book 'Art on Toast' by SASAMANA (Manami Sasaki). Credit: SBS

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