そんなに甘い話ではありません：人工甘味料が自然環境に与える影響

自然環境の研究者が、人工甘味料への注意、ひいては規制が必要になるかもしれないと声をあげています。世界中で人工甘味料成分の、地中、水辺への蓄積がみられているのが理由です。

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ソフトドリンクや、飴でさえも、シュガーフリー、砂糖不使用の表示をみます。

そして、いまその商品数は過去最高となっています。 

大手食品会社は、こぞって人工甘味料商品へ移行しつつあります。

しかし、ゼロ・シュガーは害はないのでしょうか？

UTSのシュアン・リー博士によると、増加する人工甘味料のつけを環境が払っていると話します。

人工甘味料も自然環境に取っては、PFASと同様の道をたどっているのです。

Dr. Li, UTS

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