タイから来たジェニファー（コーヒーブレイク N43)

Jennifer and her Som Chai farm Source: Toshiyuki Ishiwata

石渡さんにタイのコーヒーを紹介したジェニファーは、タイ北部のコーヒー農園の娘でした。現地ではコーヒー栽培を諦める人もいる中でコーヒーの普及に努めています。

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Jennifer by coffee trees @ Som Chai farm. Source: Toshiyuki Ishiwata

この農園はタイ北部の山岳地帯にあり、標高などもコーヒーの栽培に適しているそうです。

Som Chai farm. Source: Toshiyuki Ishiwata

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