ドイツ製焙煎機（コーヒーブレイク N38）

ドイツのカフェ文化の最先端を行くのはベルリンです。焙煎機にもドイツ製の自動車同様定評があるようで、石渡さんが訪問したプロバット社製は車で言えばベンツのような印象があるということでした。

Coffee roaster machines on display. Source: Toshiyuki Ishiwata

Coffee grinders on display at Probat HQ. Source: Toshiyuki Ishiwata

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