前田さんはこれまで、日本にいるご友人の菅本香菜さんと共に「旅するおむすび屋」と銘打ったプロジェクトを通じて
おむすびの魅力を日本やオーストラリアで発信する活動をしてきました。
多くの日本人にとっては、様々な記憶を呼び起こしてくれる「思い出の味」おむすび。
前田さんはご自身の活動を通じて、日本食のおいしさを広めるだけでなく、日本人以外の人々が自らの文化のソウルフードに思いを馳せるきっかけになってくれれば、と語ります。
そんな前田さんがおむすびに魅せられたきっかけは?
そして「Omusubi Exhibition」ってどんなイベント?
続きはポッドキャストで!🍙
「Omusubi Exhibition」は9月19日〜22日まで、ノースメルボルンのSNKPKで開催です。
SBSの日本語放送は火木金の午後1時からSBS3で生放送!
火木土の夜10時からはおやすみ前にSBS1で再放送が聞けます。