廃棄されるコーヒーグラウンズをアクセサリーに、フルチャー早紀

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Credit: Saki Fulcher/SBS

6月24日は「ナショナル・アップサイクルデー」です。シドニー在住のフルチャー早紀さんは、コーヒーをいれた後に出るコーヒーグラウンズを使ってアクセサリーを作っています。


コーヒー大国として知られるオーストラリアでは、コーヒーをいれた後に出るコーヒーグラウンズが、毎年3,000トン以上も埋め立て処分されています。

かつてバリスタとして働いていたフルチャー早紀さんは、この捨てられるコーヒーグラウンズを活用できないかと考え、アクセサリー作りに取り入れることを思いつきました。

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Credit: Yumi Oba

2人の幼い子どもを育てながら、制作に励む早紀さん。

詳しくは、ぜひポッドキャストでお聴きください。

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