호주 친구에게 추천하는 K-Food Recipe: 궁중 떡볶이

호주 친구들이 ‘떡’으로 할 수 있는 요리는 무엇이 있을까요? 오늘은 궁중 떡볶이를 요리해 볼까요?

Source: SBS Korean

Source: SBS Korean

[야채 준비]

양배추, 당근, 호박, 양파, 파

Source: SBS Korean

[양념장 만들기]

간장 3/2 컵

물 3/4컵

설탕 4T

다진마늘 1T

참기름 1T

Source: SBS Korean

[요리]

떡에 물 ¾컵을 넣고 끓인다

계량한 소스를 넣고 졸인다

야채를 넣고 졸인다

그릇에 담는다

tip - 쇠고기를 넣어 보세요. 더 맛있는 궁중 떡볶이가 됩니다

Chef David Jung (Recipe: SUDA & NEMO)