Бразданскиот, "Погачар" кромид од Македонија, познат и како „Мелник“, има препознатлив вкус и остра арома, што го разликува од другите видови на Балканот.
Share
Секоја македонска кулинарска приказна наречена манџа, започнува со оваа состојка
Listen to the podcast to find out the recipe for this well-known traditional Macedonian dish "Mariovo Village Meat" Credit: Robert ATANASOVSKI
Бразданскиот, "Погачар" кромид од Македонија, познат и како „Мелник“, има препознатлив вкус и остра арома, што го разликува од другите видови на Балканот.
Published
By Maja B.Talevska
Source: SBS
Share this with family and friends
Latest podcast episodes
Македонските автохтони сорти на страниците на готвачот „Храна без граници“
podcast episode9 minutes 6 seconds
Семињата се драгоценост што се чува во специјални генетски банки
podcast episode13 minutes 15 seconds
