Што значи една сорта да биде заштитена по потекло и зошто само тетовскиот грав е досега заштитен како македонски, објаснува професорката по генетика и селекција на растенија, д-р Соња Ивановска.
Share
"Нашите локални сорти треба да бидат заштитени како македонски"
Бразданскиот кромид има специфичен вкус и арома Credit: Robert ATANASOVSKI
Што значи една сорта да биде заштитена по потекло и зошто само тетовскиот грав е досега заштитен како македонски, објаснува професорката по генетика и селекција на растенија, д-р Соња Ивановска.
Published
By Maja B.Talevska
Source: SBS
Share this with family and friends
Latest podcast episodes
Македонските автохтони сорти на страниците на готвачот „Храна без граници“
podcast episode9 minutes 6 seconds
Семињата се драгоценост што се чува во специјални генетски банки
podcast episode13 minutes 15 seconds
Секоја македонска кулинарска приказна наречена манџа, започнува со оваа состојка
podcast episode7 minutes 20 seconds
