El gobierno federal lanzó una nueva etapa de la campaña con la que el gobierno quiere darle a conocer a la comunidad el etiquetado en el que se señala el país de origen de los alimentos que se consumen en Australia.
El Vice Primer Ministro y Ministro de Agricultura y recursos hídricos, Barnaby Joyce, dijo que las nuevas etiquetas están apareciendo en los productos alimentarios en Australia a raíz de las reformas reglamentarias relativas al etiquetado de país de origen.
“Hasta ahora, la información contenida en las etiquetas de país de origen de los alimentos ha sido incoherente y confusa. Estas reformas cambian la situación, y el público australiano ahora podrá ver qué proporción de un producto proviene de Australia,” dijo el Ministro Joyce.
“Seguimos colaborando con los productores de alimentos, agricultores y elaboradores para asegurarnos de que comprendan los nuevos requisitos de etiquetado y cómo aplicarlos a sus productos", agregó el ministro.
La mayoría de los productos alimentarios producidos, cultivados o elaborados en Australia llevarán el logotipo del canguro. El porcentaje de ingredientes australianos está indicado en un texto y en un gráfico de barras.
Source: Australian Government
La etiqueta de los alimentos importados indicará claramente el país de origen.
La etiqueta de los alimentos envasados en Australia sólo incluirá un gráfico de barras que indica el porcentaje de ingredientes australianos.
Varios tipos de alimentos que se venden al consumidor en Australia llevarán las etiquetas nuevas, excepto los alimentos que se venden en restaurantes, cafés, tiendas de comida para llevar o escuelas.
Algunos alimentos de venta al consumidor no tendrán la obligación de usar el logotipo del canguro o de mostrar el porcentaje de ingredientes australianos. Dichos alimentos son los siguientes:
• aderezos
• golosinas
• bizcochos y bocadillos o snacks
• agua en botella
• gaseosas y bebidas para deportistas
• té y café
• bebidas alcohólicas.
Estos alimentos deberán indicar dónde fueron cultivados, producidos, elaborados o envasados. Además, la decisión de usar las nuevas etiquetas con esta información adicional será voluntaria.
Las reformas se iniciaron el 1 de julio de 2016. Hay un período de transición de dos años antes de que las nuevas reglas se tornen obligatorias el 1 de julio de 2018.
Los consumidores encontrarán más información en foodlabels.industry.gov.au. Las empresas que necesiten ayuda en materia de etiquetado podrán recurrir a business.gov.au/foodlabels
