Theo một cơ quan báo cáo tín dụng, tình trạng phá sản của các doanh nghiệp đang gia tăng, khi chi phí hoạt động tăng vọt và ngày càng có nhiều doanh nghiệp vỡ nợ do thuế. Tại Sydney, hai doanh nhân đã hợp tác để tìm cách gia tăng lợi tức của họ.
Ruth Tate là một nhà thiết kế thời trang được đào tạo tại Anh, hiện đang điều hành cửa hàng thời trang riêng của mình tại nội ô phía tây Sydney.
“Tôi nghĩ ra các thiết kế ban đầu".
"Tôi tự làm tất cả các mẫu của mình, tôi làm nguyên mẫu, thử đồ, phân loại tất cả các mẫu theo kích cỡ riêng và phần lớn chúng được sản xuất tại đây, hoặc sản xuất tại Sydney”, Ruth Tate.
Cô Tate cũng nằm trong số hai triệu rưỡi chủ doanh nghiệp nhỏ của Úc, cảm thấy khó khăn trong năm nay khi chi phí hoạt động gia tăng.
“Giá thuê đã tăng 10 phần trăm trong năm nay, năm ngoái cũng vậy".
"Chi phí vải đã tăng, đặc biệt là vải lụa và lợi nhuận nhỏ hơn, nên đúng là căng thẳng”, Ruth Tate.
Vì vậy cô đã đưa ra một giải pháp thông minh, là chia sẻ không gian sàn với nhà hàng Ý bên cạnh.
“Họ đến lúc 5 giờ30, di chuyển tất cả đồ đạc, các giá treo quần áo của tôi và bàn ghế được cất ở tầng dưới, tất cả được mang lên lầu, dao kéo được mang vào, khăn ăn, ly, tất cả những thứ đó, sau đó nó trở thành một nhà hàng”, Ruth Tate.
Với không gian có thêm nhiều bàn ăn hơn, mang lại nhiều doanh thu hơn cho La Favola do đầu bếp người Ý Fabio Stefanelli làm chủ, đặc biệt là vào những đêm đông khách như thứ Sáu và thứ Bảy.
“Vậy thì đối với tôi và Ruth, chúng tôi có một thỏa thuận".
"Cô ấy là một người rất tốt và tôi rất vui, khi được hợp tác với người phụ nữ tuyệt vời này".
"Mọi người bước vào Ruth Tate đều nói, 'Ồ wow, đây là một điều gì đó mới mẻ, một điều gì đó đặc biệt' và họ cảm thấy bầu không khí rất khác”, Fabio Stefanelli.
Ngoài việc tăng thu nhập cho ông Stefanelli, sự hợp tác này cũng mang lại lợi ích cho Ruth Tate.
“Cứ vài tuần, họ lại tổ chức một bữa tiệc riêng cho thiết kế thời trang và đây là cách chúng tôi đền đáp".
"Chúng tôi trả bằng thức ăn, chúng tôi trả bằng lòng hiếu khách, bằng cách Ý của chúng tôi để nói lời cảm ơn vì điều đó".
"Rất nhiều thực khách thích những gì chúng tôi đang làm và chúng tôi có rất nhiều khách hàng quay lại vào ngày hôm sau, để mua quần áo từ Ruth”, Fabio Stefanelli .
Theo ông Bruce Billson, Thanh tra viên Doanh nghiệp Gia đình và Doanh nghiệp Nhỏ của Úc, đối với nhiều chủ doanh nghiệp, việc kiếm được lợi nhuận ngày càng khó khăn hơn.
“Nhiều doanh nghiệp nhỏ nói với tôi rằng, đây là điều khó khăn nhất mà họ từng trải qua".
"Cuộc khảo sát gần đây cho thấy cứ 4 doanh nghiệp nhỏ, thì có 1 doanh nghiệp không có dự trữ tiền mặt và 46 phần trăm doanh nghiệp nhỏ hiện không có lợi nhuận".
"Nhưng chúng ta cũng hãy nghĩ đến những người tự kinh doanh, những người theo đuổi kế sinh nhai của riêng họ với tư cách là nhà thầu, là người làm việc theo hợp đồng, là cố vấn chuyên môn, chúng tôi thấy rằng 3/4 những người tự kinh doanh đó thực sự mang về nhà, ít hơn tổng mức lương trung bình hàng tuần".
"Vì vậy, không có dòng sông vàng nào cho nhiều người trong cộng đồng doanh nghiệp nhỏ và gia đình”, Bruce Billson.
Vì vậy hợp tác với một người hàng xóm để tăng thu nhập là một chiến thắng, đôi bên cùng có lợi cho ông Stefanelli, trong thời điểm chi phí liên tục tăng.
“Tôi cảm thấy rất căng thẳng cho nền kinh tế, chi phí vận hành đã thay đổi hoàn toàn".
"Giá điện gần gấp đôi so với khi chúng tôi mở cửa, giá sản phẩm rất cao, chúng tôi gần như tăng gấp đôi chi phí thực phẩm so với hơn hai năm trước".
"Mùa đông năm nay là thảm họa, không chỉ đối với tôi mà tôi nghĩ đối với nhiều nhà hàng, nơi đây rất vắng vẻ”, Fabio Stefanelli.
Vấn đề chia sẻ không gian là một sáng kiến, được Thanh tra doanh nghiệp nhỏ Bruce Billson hoan nghênh.
“Đây là ví dụ tuyệt vời về sự khéo léo, mà bạn thấy từ các doanh nghiệp nhỏ và gia đình".
"Đây là loại sự khéo léo thúc đẩy sự đổi mới và cải thiện năng suất, chính xác là những gì chúng ta cần ngay lúc này”, Bruce Billson.
Trong khi đó dữ liệu gần đây từ cơ quan báo cáo tín dụng Creditorwatch tiết lộ rằng, hàng ngàn doanh nghiệp tư nhân của Úc đã phá sản trong 6 tháng qua do vỡ nợ thuế đáng kể, Tổng giám đốc điều hành Patrick Coghlan giải thích.
“Chúng tôi sẽ thấy các vụ không trả được nợ thuế cho ATO, việc nầy tiếp tục được ghi nhận với số lượng ngày càng lớn và tất nhiên, điều đó sẽ tác động đến số vụ phá sản đang diễn ra".
"Trước Covid, ATO bị nợ khoảng 25 tỷ đô la hiện tại là hơn 50 tỷ đô la, tức là đã tăng gấp đôi".
"Vì vậy, họ thực sự cần phải làm tốt hơn nữa vì số tiền đó, số tiền mặt trong ngân hàng mà chính phủ đang cố gắng thu thập, có thể được sử dụng cho trường học, cho nhà ở, có thể hỗ trợ những người và doanh nghiệp đang gặp khó khăn”, Patrick Coghlan.
Ông Stefanelli đã cố gắng cắt giảm chi phí bằng cách mua sản phẩm trực tiếp từ chợ, nhưng ông cho biết việc tăng doanh thu có tác động lớn hơn.
“Tôi nghĩ tôi đã tìm ra giải pháp tốt cho tôi và nhiều cửa hàng khác, vì có một người hàng xóm tốt là cách tốt nhất để điều hành một nhà hàng".
"Tôi hy vọng mùa hè này sẽ trở lại bình thường vì tôi cần như vậy, nếu không thì sẽ rất khó khăn”, Fabio Stefanelli.
Đối với ông Stefanelli và bà Tate, sự hợp tác không chỉ là trở thành những người hàng xóm tốt, mà họ còn trở thành những người bạn tốt và họ có lời khuyên này cho những người khác đang gặp khó khăn.
“Hãy sáng tạo và nghĩ về những cách, mà bạn có thể mở rộng việc sử dụng cửa hàng của mình cho người khác có thể cần thêm không gian”, Ruth Tate.
“Tôi nghĩ đây là điều thông minh cho một nhà hàng nhỏ".
"Thay vì cãi nhau với hàng xóm, tại sao bạn không hợp tác?”, Fabio Stefanelli.
Đồng hành cùng chúng tôi tại SBS Vietnamese Facebook và cập nhật tin tức ở sbs.com.au/vietnamese
Nghe SBS Tiếng Việt trên ứng dụng miễn phí SBS Audio, tải về từ App Store hay Google Play
