西姆斯在接受《时代报》及《雪梨晨锋报》访问时表示，目前未有看见任何证据显示超级市场正作出趁机加价的行为。
近日，有消费者在社交媒体贴文，表示关注全国各地零售商舖的部份商品价格，特别是新鲜蔬果。报道指，灯笼椒及西兰花等新鲜蔬菜的售价，近日上升至高达每公斤 16 元。
西姆斯说：「我们收到不少民众通知，指货品价格出现上涨，尤其是新鲜食品。」
「据悉，由于干旱及林火造成的影响，导致不少食品（如肉类）的供应减少。情况似乎相当合乎逻辑。」
他表示，超市未有改变他们的利润率，但 ACCC 目前正密切监察供应链内「中间人」的行为，例如批发商或牛奶加工商。
他说：「若价格确实有所上涨，我们希望确保加幅能真正对农民带来得益。」
「若价格上升，而超市或批发商的利润率维持不变，所有价格增长均归农民所有，这是无问题的。我认为没有人会因为农民能取得更多收益或弥补过往的损失，而感到不满。」
全国最大蔬菜农民协会 Ausveg 一名发言人亦指，干旱及「季节性波动」造成的供应减少，导致价格出现暂时上涨。
发言人指：「正如很多商品一样，新鲜食品的价格受市场供求所带动。当新鲜食品供应上升，而食品需求亦有所回落，预测价格亦将下调。」
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