通胀推高食品价格 购买及储存食品有讲究

Food backgrounds: table filled with large variety of food

Source: Getty / Getty Images/fcafotodigital

三口之家多久购买一次食品比较合适?隔夜饭多久内吃完比较好呢?


有调查显示,在通胀带来的高生活成本压力下,澳大利亚民众在购买及储存食品方面更加用心。

澳大利亚注册临床营养师于雪菲(Fay Yu)博士表示,我们应尽量按需购买食品,避免过多购买打折产品造成的浪费。

就食品保鲜及安全,于博士举例说,三口之家可以选择一周购买两次蔬菜水果及鲜奶等,尽量在一到两周内吃完购买的肉制品,避免反复解冻,以防细菌滋生。

剩菜可以储存多久?一周吃几次红肉比较合适?请您点击收听详细内容。
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