6年辛劳化灰烬 夫妻重启酿酒梦

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随着澳大利亚葡萄酒行业正面临包括自然灾害在内的多重威胁,一个酿酒家庭在大火摧毁了他们第一批红酒之后,依然下定决心重建家业。点击上方音频收听详细内容。


在维多利亚州的一个小镇,汤姆·汉迪赛德(Tom Handyside)和夏曼·汉迪赛德(Charmaine Handyside)正在翻找他们被烧毁的葡萄酒。推土机把这些破碎的酒瓶推成了一个个巨大焦黑的碎玻璃堆。

“我们大约损失了7万瓶酒,包括起泡酒、霞多丽、黑皮诺、桑娇维塞、以及西拉。这六年的努力、付出与坚持,一个下午就全部化为乌有。”

今年早些时候,维多利亚州哈考特(Harcourt)的一座冷藏仓库在丛林大火中被毁,汉迪赛德一家因此失去了全部酒品库存。当时共有90家小企业在这场火灾中损失殆尽。

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