墨尔本老北京聊端午：想在澳洲吃五毒饼

6月14日是端午节，不知身在澳洲的您要怎么庆祝这一华人习俗中的传统节日？您印象中最为难忘的端午节是怎样一番景象？

端午节 Source: ay

要点：

• 旅居墨尔本的Lucy希望能将端午习俗在澳洲传承。
• “清明插柳，端午插艾”，Lucy回想起端午大扫除的经历。
• Lucy称，五毒饼是自己对小时候在北京过端午的记忆。

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来自墨尔本的Lucy 李女士聊起了端午的传统习俗：包粽子、佩香囊、五毒饼、扫庭院。身在一个多元文化的家庭，她说，自己希望能够将这些传统在澳洲传承下去。 

Lucy回想起自己往年在澳庆祝端午的经历，她会精心准备些拿手的油焖大虾、红烧肉，吸引女儿、女婿回家。当然，包粽子、吃粽子成为了必不可少的传统项目。

“去年我们做了小枣和广东的肉粽子。放一些蛋黄、火腿、金菇什么的……广东腊肠给切成小块就好了，让后就包（粽子）呗。”

谈及包粽子，Lucy还和大家分享了她所了解的一段历史。

“最早春秋的时候，我们用茭白叶包黍米。包成牛角状，或者用竹筒密封，把米烤熟了。到了东汉年间，就用草灰水去浸泡黍米……就成了南方广东这边特别爱吃的咸水粽。”

“后来在唐代，粽子就改成了‘白银如玉’，我们就用这个黏米，黏米就是白色的。”

Vegetarian 8 treasure beans sticky rice dumplings Source: Provided Mrs. May Lee

包粽子的乐趣以及这份传承融在了与家人团聚的其乐融融的氛围中。Lucy回想起自己小时候在北京住平房，一到端午节，全家会开始大扫除。

“民间有个谚语——‘清明插柳，端午插艾’，拿菖蒲和艾条插在门上，悬于堂中。因为艾蒿的茎和叶有挥发的芳香油，奇香无比，可以驱蚊虫，所以，我们管端午节也叫卫生日。”

“老爸带着大清早的，我们就扫地，往地上泼水，大搞国际卫生是肯定的。”

香囊 Source: Pixabay

来到墨尔本后，打扫卫生便成为了日常。Lucy还曾经备好了几串香囊，送给了出生于澳洲的女儿。

“慢慢的，等他们听到了这段历史，会想到，’啊，原来这香囊我家也有，是谁谁谁送给我的‘，人在澳洲，华人的一些古老传统我们也在传承。”

回想起老家过端午，Lucy又津津有味的分享起小时候吃的五毒饼。

“端午节五月初五，正是毒虫滋生活跃的时候，吃五毒饼就有消灾、免难、强生健体、祈求健康的美好愿望。什么时候要是在墨尔本能吃到，那就太幸福了。”

聊到端午习俗，您可能会有更多见解。比如，您知道为何端午有悬挂钟馗捉鬼图的讲究吗？欢迎您点击图片音频，听听本台记者和Lucy的对话。

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