山药亦即淮山，有滋阴补肾的好处，新鲜山药用来煲汤，加以百合和螺头，不但汤靚，也有美肌养颜的效用。
材料： 干螺头80克，山药500克，白莲子80克，百合80克，猪展600克，清水12杯。
调味：盐适量。
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【美食速递】莲子百合螺头山药汤
SKIP TO MAIN CONTENT蓮子百合有潤肺止咳、寧心安神作用，可用來煲湯和糖水。 Source: May Lee
材料： 干螺头80克，山药500克，白莲子80克，百合80克，猪展600克，清水12杯。
调味：盐适量。
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