【美食速遞】電飯煲東坡肉

用電飯煲煮出來的東坡肉不油不膩，十分美味。 Source: May Lee

相傳東坡肉是由蘇東坡發明的菜式，後來成為中國名菜之一，如果你很愛吃這味菜式，便要聽聽李太與楊蕙而在美食速遞介紹怎樣用電飯煲來煮東坡肉了。

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材料：

五花腩肉300克，蔥4棵（切段），薑2片，八角1粒。

汁料：

生抽3湯匙，冰糖碎20克，老抽2湯匙，紹興酒4湯匙，清水1杯。

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