【美食速递】牛大力鲜鲍汤

牛大力是一种中药材， 原来将它用来煲药材汤，是有清热止咳的功效，李太与杨蕙而介绍大家用鲜鲍鱼来煲这味药材汤，既好味、又提神，相得益彰。

鮮鮑魚可提升湯水的鮮味，也令這味藥材湯更加滋補。 Source: May Lee

材料：

鲜鲍鱼仔 4－6只，西施骨1公斤，牛大力250克，淮山40克，急冻马蹄300克，清水16杯。

调味料：

盐适量。